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Insalata Di Riso Alla Birra (2)

Tipo piattoPrimi
A base diBirra Chiara
Persone4
Note -
Visite358 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  riso  
 1 bottiglietta  birra chiara  
 300 g  wurstel  
 4  cetrioli agrodolci  
 8  pannocchie sott'aceto piccole  
 150 g  formaggio emmenthal (fette da 150 g)  
 150 g  speck (fette da 150 g)  
   vinaigrette alla senape (o maionese alla senape)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere il riso, bagnarlo con la birra e scolarlo nuovamente.
  2. Tagliare a fettine wurstel e cetrioli, a dadini emmenthal e speck.
  3. Unirli al riso e mescolare.
  4. Condire, a piacere, con la vinaigrette o con la maionese.
  5. Decorare con le pannocchiette.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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