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Ricette cucina > Primi > Pagina 20 > Insalata Di Riso Alla Birra (2)

Insalata Di Riso Alla Birra (2)

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Birra Chiara
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Riso    1 Bottiglietta  Birra Chiara    300 G  Wurstel    4  Cetrioli Agrodolci    8  Pannocchie Sott'aceto Piccole    150 G  Formaggio Emmenthal (fette Da 150 G)    150 G  Speck (fette Da 150 G)      Vinaigrette Alla Senape (o Maionese Alla Senape)  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Cuocere il riso, bagnarlo con la birra e scolarlo nuovamente. Tagliare a fettine wurstel e cetrioli, a dadini emmenthal e speck. Unirli al riso e mescolare. Condire, a piacere, con la vinaigrette o con la maionese. Decorare con le pannocchiette.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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