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Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce

Tipo piattoPrimi
A base diSogliola
Persone4
Note -
Visite2447 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 320 g  pasta tipo bavette  
 200 g  filetti di sogliola  
 200 g  filetti di nasello  
 2 spicchi  aglio  
   prezzemolo  
   basilico  
 500 g  polpa di pomodoro  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 1  cipolla  
   peperoncino  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e l'olio.
  2. Unire il peperoncino, l'aglio, il basilico e il prezzemolo tritati.
  3. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro.
  4. Salare e finire di cuocere.
  5. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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