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Antipasti

Olive Infornate

Tipo piattoAntipasti
A base diOlive Nere
Persone4
Note -
Visite1202 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  olive nere fresche  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le olive, praticare su ciascuna 2 taglietti longitudinali e metterle in un orcio ricoperte d'acqua.
  2. Tenerle a bagno per 10 giorni cambiando l'acqua 3 volte al giorno.
  3. Scolarle, asciugarle, metterle su una placca da forno, cospargerle di sale e far asciugare per 20 minuti.
  4. Trasferirle in vasi di vetro, far asciugare e chiudere.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1560 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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