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Teglia Di Spaghetti

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Pelati
Persone4
Note -
Visite461 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 400 g  pomodori pelati  
 200 g  carne macinata  
 300 g  funghi champignon  
 1  cipolla  
   basilico  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
   formaggio parmigiano  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati.
  2. Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino.
  3. Aggiungere i pelati e il basilico.
  4. Lessare gli spaghetti e scolarli al dente.
  5. Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di ragù, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti.
  6. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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