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Timballo Di Cracker Con Mozzarella

Tipo piattoAntipasti
A base diMozzarella
Persone4
Note -
Visite1160 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
   cracker  
   salsa di pomodoro  
   brodo  
   besciamella  
   formaggio parmigiano  
   basilico  
   mozzarella  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Imburrare una pirofila da forno, coprire il fondo con cracker precedentemente bagnati nel brodo, coprire con un leggero strato di salsa di pomodoro e besciamella, spolverare con il parmigiano, aggiungere la mozzarella a pezzetti ed aromatizzare con il basilico.
  2. Procedere fino al riempimento della pirofila, terminare con il parmigiano, lasciare riposare per almeno 6 ore (si consiglia la preparazione la sera prima).
  3. Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti.
  4. Servire caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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