Frasi.Net
       
Salse

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » salse » pagina 7 » crema di carciofi

Salse

Crema Di Carciofi

Tipo piattoSalse
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite1744 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  carciofi  
 1  limone (succo)  
 40 g  formaggio grana  
 40 g  farina  
 50 cl  latte scremato  
 500 g  acqua  
 2  dadi di carne  
 1 pizzico  noce moscata  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e metterli nell'acqua e succo di limone.
  2. Stemperare a freddo la farina nel latte, in modo che non si formino grumi e aggiungere l'acqua.
  3. Portare a ebollizione a fuoco moderato il composto, quindi aggiungere i dadi, il grana e 1 pizzico di sale, pepe e noce moscata.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 307 di 1134 ricette presenti nella categoria Salse

◄ crema allo yogurth crema di riesling ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 06:52 15 122019 fbotz1