Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 44 » spiedini di provolone

Antipasti

Spiedini Di Provolone

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Provolone
Persone4
Note -
Visite435 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  formaggio provolone dolce  
 8  funghi champignon  
 150 g  pancetta affumicata  
 2  uova  
   pangrattato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il provolone a cubetti di circa 2 centimetri di lato e la pancetta a bastoncini.
  2. Pulite accuratamente i funghi e tagliateli a metà nel senso della lunghezza.
  3. Prendete degli spiedini di legno lunghi circa 20 cm.
  4. e infilatevi gli ingredienti alternandoli tra loro.
  5. In una fondina, sbattete leggermente le uova, salatele poco e pepatele.
  6. Passate gli spiedini, uno per uno, nell'uovo e poi nel pangrattato premendoli bene con il palmo della mano.
  7. Fate dorare appena gli spiedini in burro o strutto ben caldi.
  8. Potrete sostituire i funghi con altra verdura a piacere come: peperone, pomodori, zucchine, ecc.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2172 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ spiedini di prosciutto e kiwi spiedini di prugne ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

40 ms 00:10 22 082019 fbotz1