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Ricette cucina > Pesce > Pagina 12 > Filetti Di Merluzzo Al Forno

Filetti Di Merluzzo Al Forno

Tipo piatto

Pesce

A base di

Merluzzo

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 G	Filetti Di Merluzzo
	800 G	Olive Nere
	100 G	Olio D'oliva
		Sale
		Aceto Di Vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all'olio. Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi. Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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