Frasi.Net
       
Salse

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » salse » pagina 15 » salsa con peperoni per bolliti

Salse

Salsa Con Peperoni Per Bolliti

Tipo piattoSalse
A base diPeperoni
Persone4
Note -
Visite4099 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  peperoni verdi grandi  
 1 cucchiaio  olio d'oliva  
 1 spicchio  aglio  
   sugo di pomodoro  
 30 g  burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate i peperoni, apriteli, levate i semi e i filamenti interni e divideteli in quattro.
  2. Date una piccola scottatura in padella con poco olio, per poterli sbucciare, oppure fate bruciacchiare la pelle sulla fiamma o sulla brace.
  3. Lasciate intiepidire, levate la pellicina esterna e metteteli in una padella a fuoco medio con uno spicchio d'aglio tritato, un po' d'olio, il burro, sale e pepe.
  4. Quando saranno cotti aggiungete 3-4 cucchiai di succo di pomodoro.
  5. Passate con il passaverdure.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 735 di 1134 ricette presenti nella categoria Salse

◄ salsa con maionese e panna per ... salsa con verdura per servire ... ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 00:42 21 062019 fbotz1