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Antipasto Di Sarde Aromatizzate All'arancio

Tipo piattoAntipasti
A base diSarde
Persone4
Note -
Visite1571 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 7  sarde  
 1  arancia  
 1  limone  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva extra-vergine  
   farina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire e dividere a filetti le sarde; adagiarle sulla buccia d'arancio e di limone grattugiata, salare, pepare, cospargere con poca farina e saltare in padella.
  2. Impiattare le sarde e, nella stessa padella, versare il succo di 1/2 arancia e 1 cucchiaio di succo di limone.
  3. Cuocere per 1 minuto e servire sulle sarde.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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