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Linguine Con Scampi E Vongole

Tipo piattoPrimi
A base diScampi
Persone4
Note -
Visite1442 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  pasta tipo linguine  
 4  scampi  
 150 g  vongole  
 2  pomodori pelati  
   prezzemolo  
 1 spicchio  aglio  
 1  peperoncino  
 3 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire.
  2. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere.
  3. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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