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Dessert

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Dessert

Tartufi

Tipo piattoDessert
A base diCioccolato
Persone4
Note -
Visite568 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  cioccolato fondente  
 3 cucchiai  latte  
 3  tuorli d'uovo freschissimi  
 100 g  burro  
   cacao amaro in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ponete il cioccolato a pezzi in una casseruola insieme al latte e fatelo fondere su fiamma lenta.
  2. Quando si sarà formata una crema liscia unite il burro e poi i tuorli e mescolate fino a che tutto e incorporato.
  3. Spegnete e lasciate intiepidire poi mettete qualche ora in frigorifero.
  4. A questo punto formate con le mani delle palline e rotolatele delicatamente nel cacao in polvere fino a che tutte sono state ricoperte.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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