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Dessert

Cheese Cake Fragole Alle Pere

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone4
Note -
Visite643 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  formaggio stracchino  
 200 g  formaggio philadelphia  
 4  uova  
 200 g  zucchero  
   liquore all'arancia  
   pere fresche  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montare a neve gli albumi.
  2. Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene.
  3. Unire i composti e montare.
  4. In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla già cotta, posatevi le pere tagliate a fette sottili infine, fatevi colare il composto.
  5. Mettete il tutto nel forno per 40 minuti a 180 gradi.
  6. A cottura ultimata lasciare raffreddare poi, bagnate con liquore all'arancia.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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