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Pollame

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Pollame

Piccioni Allo Spiedo

Tipo piattoPollame
A base diPiccioni
Persone4
Note -
Visite588 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  piccioni  
   olio d'oliva  
   aceto di vino  
 1 cucchiaio  vino rosso  
   salvia  
   olive nere  
 1/2  limone (succo)  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Svuotate i piccioni e conditeli all'interno con sale e pepe; infilate gli spiedi e ungeteli di tanto in tanto con un composto formato da olio, aceto, un cucchiaio di vino rosso, un po' di olive nere tritate, salvia tritata, il succo di mezzo limone, sale e pepe.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 490 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

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