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Ricette cucina > Dessert > Pagina 77 > Torta Di Nocciole Di Eugenia

Torta Di Nocciole Di Eugenia

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Nocciole
	Persone	4
	Note	Luogo: Piemonte.
Ingredienti quantità ingrediente   200 G  Farina    1 Bustina  Lievito    3  Uova    300 G  Nocciole Sgusciate E Tritate    120 G  Burro    180 G  Zucchero    1 Tazzina  Caffè Ristretto    1 Tazzina  Latte    1 Cucchiaio  Olio D'oliva  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caffè e 100 g di burro fuso.Mescolare bene. imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti. Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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