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Dessert

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Dessert

Torta Ai Lamponi

Tipo piattoDessert
A base diLamponi
Persone4
Note -
Visite1839 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  farina  
 6 cucchiai  zucchero  
 1 pizzico  sale  
 1  uovo  
 1/2 bustina  lievito in polvere  
 80 g  burro  
 2 cucchiai  latte  
 2 cucchiai  panna  
 500 g  lamponi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far fondere 60 g di burro con il latte in una casseruolina, a fuoco basso; sbattere in una terrina 4 cucchiai di zucchero, l'uovo e 1 pizzico di sale; incorporare a poco a poco metà della farina, la panna, il resto della farina, il lievito ed infine il burro fuso ma tiepido.
  2. Foderare una tortiera con un foglio d'alluminio imburrato; versarvi la pasta e posarvi sopra i lamponi, cospargere con il resto dello zucchero e far cuocere in forno a temperatura media per 45 minuti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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