Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 47 » pasta e fagioli arricchita

Primi

Pasta E Fagioli Arricchita

Tipo piattoPrimi
A base diFagioli Borlotti
Persone4
Note -
Visite916 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  fagioli borlotti  
 200 g  pasta tipo tubetti grandi  
 1  cipolla  
   sedano  
 1  pomodoro san marzano  
   prezzemolo  
 150 cl  brodo di arzilla  
 1 filo  olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Preparazione
  1. Mettere a bagno i fagioli per 12 ore, scolarli, cuocerli coperti in una pentola di coccio con brodo, un filo d'olio, sedano, 1 cipolla, pomodoro, unendo se serve poco altro brodo.
  2. Lessare la pasta in acqua salata molto dente, frattanto rosolare nell'olio una cipolla, quindi scolare la pasta e unirla ai fagioli con l'intingolo di cipolla e terminare la cottura.
  3. Rifinire con prezzemolo tritato e pepe.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2324 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ pasta e fagioli alla salsiccia pasta e fagioli con il bimby ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

59 ms 14:47 17 082019 fbotz1