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Spaghetti Al Pomodoro E Peperone

Tipo piattoPrimi
A base diPeperoni Rossi
Persone4
Note -
Visite648 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo spaghettini  
 250 g  pomodori  
 150 g  peperoni rossi  
 1 spicchio  aglio  
 2 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano.
  2. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente.
  4. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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