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Tagliolini Di Mare

Tipo piattoPrimi
A base diGamberoni
Persone4
Note -
Visite549 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  gamberoni sgusciati  
 400 g  scampi  
 300 g  pasta tipo tagliolini  
 100 g  panna  
 40 g  burro  
 1 spicchio  dragoncello  
 1/2 bicchiere  aglio  
   vino bianco  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro.
  2. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino.
  3. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna.
  4. Levare dal fuoco e mescolare bene.
  5. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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