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Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite2019 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 400 g  pasta tipo pasta corta  
 300 g  pomodori pelati  
 100 g  tonno  
 20 g  funghi secchi  
 4  filetti d'acciughe  
 1 spicchio  aglio  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 1 ciuffo  prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi.
  2. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo.
  3. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere.
  4. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati.
  5. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo.
  6. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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