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Conchigliette Gratinate

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite1445 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo conchigliette  
 50 g  olive verdi  
 50 g  olive nere  
 200 g  tonno  
 1  mozzarella  
   prezzemolo  
   vino bianco  
   pangrattato  
   aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare l'aglio nell'olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato.
  2. Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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