Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 75 » spaghetti alla dalì

Primi

Spaghetti Alla Dalì

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite702 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 180 g  tonno sott'olio  
 6  filetti d'acciughe  
 1 mazzetto  prezzemolo  
 alcune foglie  basilico  
 alcune foglie  salvia  
 1 spicchio  aglio  
 5 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
   formaggio parmigiano (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite il prezzemolo e tritatelo insieme alle foglie di salvia e di basilico.
  2. Scolate il tonno, sbriciolatelo in un piattino con una forchetta; unite le acciughe tritate, aggiungete il trito di erbe aromatiche mescolando bene.
  3. Mentre cuociono gli spaghetti fate scaldare l'olio in una padella, soffriggetevi l'aglio tagliato a pezzetti.
  4. Unite il composto di tonno e acciughe, mescolate e fate insaporire per pochi istanti.
  5. Scolate gli spaghetti, versateli in una zuppiera, conditeli col sugo ben caldo e, se vi piace, cospargete con un trito di erbe aromatiche.
  6. Potete aggiungere anche il parmigiano grattugiato e una macinata di pepe (vi assicuro che, nonostante il tonno il formaggio ci sta bene).
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3735 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ spaghetti alla crema di broccoletti spaghetti alla d'artagnan ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 16:21 22 052019 fbotz1