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Burro Alla Salsa Tomato Ketchup

Tipo piattoAntipasti
A base diBurro
Persone4
Note -
Visite458 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  burro  
 30 g  senape piccante  
 1 cucchiaino  tomato ketchup  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete il burro, un poco ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotola e lavoratelo con un cucchiaio di legno fino a montarlo a crema.
  2. Aggiungete la senape, il ketchup e un abbondante pizzico di pepe.
  3. Rimestate accuratamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Trasferitelo su un foglio di carta oleata e formate un involto cilindrico.
  5. Tenetelo in frigorifero fino al momento di servire.
  6. Potete servire il 'burro alla salsa tomato ketchup' spalmato su cracker o tartine oppure in barchette o tartellette.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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