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Dessert

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Dessert

Fragole Cardinale

Tipo piattoDessert
A base diFragole
Persone4
Note -
Visite519 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  fragole mature  
 150 g  lamponi  
 1 cucchiaio  succo di limone  
 100 g  zucchero a velo  
 1 bustina  vaniglia  
 50 g  mandorle dolci pelate tagliate a striscette  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire con cura e lavare le fragole, metterle in 1 coppa di vetro e tenerle in luogo fresco;passare i lamponi al setaccio fine, ponete la purea in 1 terrina, unitevi il succo di limone e cospargere con lo zucchero a velo mescolato alla vaniglia.
  2. Lasciare in frigo per almeno 3 ore.
  3. Versare infine la purea di lamponi ben fredda sulle fragole e ricoprire la superficie con le mandorle a striscette.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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