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Dessert

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Dessert

Coppette Alle Fragole

Tipo piattoDessert
A base diFragole
Persone4
Note -
Visite666 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fragole  
 1 vasetto  yogurth magro  
 25 cl  panna  
 2 fogli  colla di pesce  
 2 cucchiai  gin  
 100 g  zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullare le fragole con lo zucchero e lo yogurth, mettere il composto in una terrina, unire la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e sciolta sul fuoco, il gin e la panna montata.
  2. Mescolare bene, suddividere il composto in quattro coppette, tenere in frigorifero per circa due ore, decorare con fragole intere e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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