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Cocktail Di Scampi (4)

Tipo piattoAntipasti
A base diScampi
Persone4
Note -
Visite793 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  code di scampi  
 1 tazza  maionese  
 1 bicchiere  panna liquida  
 1 cucchiaio  salsa ketchup  
 1 cucchiaio  salsa worcester  
   insalata verde  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare le code di scampi in acqua salata, scolarli, lasciarli raffreddare e sbucciarli.
  2. Rivestire 4 coppe con le foglie di insalata lavate e asciugate.
  3. In una terrina mescolare alla maionese la panna, il ketchup e la salsa worcester.
  4. Distribuire la salsa rosa nelle coppe e unirvi gli scampi.
  5. Tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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