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Lenticchie Con Salsiccia

Tipo piattoContorni
A base diLenticchie
Persone4
Note -
Visite853 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  lenticchie  
 8  salsiccette  
   salvia  
 1 spicchio  aglio  
 poco  olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le lenticchie come indicato qui sopra.
  2. In un tegame mettete le salsiccette con due cucchiai d'acqua, punzecchiatele e rosolatele per 10 minuti.
  3. In un altro tegame insaporite con poco olio la salvia e uno spicchio d'aglio, eliminate quest'ultimo, aggiungete lenticchie e salsicce.
  4. Mescolate e servite.
  5. Vini di accompagnamento: Barbera Del Monferrato DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Biferno Rosso DOC.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1973 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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