Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 38 » orecchiette pugliesi (2)

Primi

Orecchiette Pugliesi (2)

Tipo piattoPrimi
A base diCime Di Rapa
Persone4
NoteLuogo: Puglia.
Visite1170 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo orecchiette  
 400 g  cime di rapa  
 abbondante  olio d'oliva  
   pepe nero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire la verdura, eliminando foglie e gambi più duri, lavarla bene e farla sgocciolare.
  2. Portare a ebollizione abbondante acqua salata e buttarvi a cuocere la pasta.
  3. Dopo circa 5 minuti unire la verdura e far cuocere finché la pasta sarà al dente.
  4. Scolare le orecchiette e le cime di rapa e metterle in una grande zuppiera riscaldata, condendo con abbondante olio e pepe nero macinato al momento.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1872 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ orecchiette pugliesi orecchiette saporite ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 06:31 27 112022 fbotz1