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Carne

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Carne

Red Hamburger

Tipo piattoCarne
A base diCarne
Persone4
Note -
Visite686 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  hamburger  
 1 bicchiere  vino rosso  
 4 cucchiai  farina  
   olio d'oliva  
   burro  
   pepe  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto.
  2. A metà cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa.
  3. Togliete la carne e servitela con delle patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un po' di acqua tiepida.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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