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Pesce

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Pesce

Spiedini Di Mare

Tipo piattoPesce
A base diSeppioline
Persone4
Note -
Visite722 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  seppioline  
 12  gamberi  
   vino bianco  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe in grani  
   sedano  
 alcuni spicchi  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe.
  2. Mettervi le seppioline per 1 ora.
  3. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi.
  4. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata.
  5. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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