Gratin Di Pere

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	pere
	4 cucchiai	miele
	150 g	biscotti amaretti sbriciolati
	40 g	burro
	2 cucchiai	zucchero
		cannella in polvere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare, sbucciare le pere e privarle del torsolo.
2. Tagliarle a fettine sottili.
3. In una pirofila rotonda imburrata disporre le pere, cospargerle di miele, cannella in polvere, zucchero e di amaretti sbriciolati.
4. Porre qualche fiocchetto di burro.
5. Alternare gli strati fino a esaurimento degli ingredienti.
6. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
7. Servire il dolce tiepido.
8. Buon appetito!