Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 13 » cipolline glassate (2)

Contorni

Cipolline Glassate (2)

Tipo piattoContorni
A base diCipolline
Persone4
Note -
Visite972 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  cipolline  
 50 g  burro  
 2 cucchiaini  zucchero  
 1 cucchiaio  aceto di vino bianco  
   brodo  
 1 foglia  alloro  
   pepe  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelare le cipolline e farle dorare nel burro in una padella dal fondo pesante.
  2. Spolverizzarle con lo zucchero, salare, pepare.
  3. Spruzzarle con l'aceto e farlo evaporare.
  4. Ricoprirle a filo con il brodo caldo e unire la foglia d'alloro.
  5. Cuocere a fuoco dolce e coperto finché il liquido sarà completamente assorbito ed eliminare l'alloro.
  6. Servire tiepide.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 650 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ cipolline glassate cipolline glassate (3) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 05:06 20 072024 fbotz1