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Conchiglioni Con Crema E Prosciutto

Tipo piattoPrimi
A base diProsciutto
Persone4
Note -
Visite697 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo conchiglioni  
 50 g  burro a temperatura ambiente  
 100 g  ricotta  
 100 g  mascarpone  
 50 g  prosciutto cotto  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale.
  2. Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone.
  3. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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