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Ricette cucina > Bevande > Pagina 57 > Limoncello (2)

Limoncello (2)

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Limoni
	Persone	12
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4  Limoni (scorza)    300 Cl  Alcool      Zucchero Di Canna    100 Cl  Acqua  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Si prende 1 litro di acqua, aggiungere le scorze di 4 limoni non trattati chimicamente, portare in ebollizione, aggiungere 3 litri di alcool e mettere 2 mesi al sole. Assaggiare, se non pronto lasciare riposare un altro mese e gustare come digestivo dopo cena.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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