Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 20 » minestra di pesce

Pesce

Minestra Di Pesce

Tipo piattoPesce
A base diMerluzzo
Persone4
Note -
Visite578 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  filetti di merluzzo  
 100 cl  brodo di pesce  
 1 fetta  pancetta  
 2  patate  
 1  cipolla  
   prezzemolo  
   burro  
   pane  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare la pancetta tagliata a dadini in una casseruola con il burro e la cipolla tritata, unire le patate sbucciate e tagliate a cubetti e far insaporire per 10 minuti.
  2. Aggiungere il merluzzo lessato e tagliato a pezzettini, il brodo, il sale, il pepe e cuocere per circa 20 minuti.
  3. Cospargere di prezzemolo tritato e servire con crostini di pane.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 979 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ merluzzo in umido (2) minutaglia di pesci fritti ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 13:18 08 122019 fbotz1