Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 61 » pasta sfoglia danese

Dessert

Pasta Sfoglia Danese

Tipo piattoDessert
A base diFarina
Persone4
NoteLuogo: Danimarca.
Visite908 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  farina  
 1 pizzico  sale  
 50 g  zucchero  
 2 bustine  lievito per torte  
 15 cl  latte  
 1  uovo  
 150 g  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate la farina con lo zucchero e il sale.
  2. Sciogliete il lievito in un po' di latte freddo.
  3. Mettetelo in una casseruola in cui avrete mescolate il resto del latte con l'uovo sbattuto.
  4. Unite il composto ottenuto alla farina.
  5. Mescolate fino ad ottenere una pasta soffice.
  6. Stendete l'impasto su una teglia.
  7. Spalmate piccole quantità di burro su due terzi dell'impasto.
  8. Piegate, quindi, la pasta in tre strati come se doveste piegare un tovagliolo: prima la parte senza burro e poi le altre.
  9. Stendete e piegate di nuovo.
  10. Ripetete tre o quattro volte.
  11. Lasciate riposare in frigo o in un luogo fresco per mezz'ora.
  12. Fate cuocere la pasta in forno fino a quando non diventa dorata.
  13. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3016 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ pasta sfoglia con le mandorle pasta sfoglia express ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 22:03 13 072020 fbotz1