Mele Alla Crema

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	mele grandi
	1 cucchiaino	cannella in polvere
	2	uova
	1 bicchiere	panna liquida
	150 g	zucchero
		zucchero a velo
	1/2	limone (succo)
		burro
		pangrattato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato.
2. Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette.
3. Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile.
4. A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele.
5. Infornare a 220 gradi per 20 minuti.
6. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.
7. Buon appetito!