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Pesce

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Pesce

Pescatrice Agli Aromi

Tipo piattoPesce
A base diCoda Di Rospo (rana Pescatrice)
Persone4
Note -
Visite2856 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 trance  coda di rospo (rana pescatrice)  
   olio d'oliva  
 1  trito di salvia, rosmarino, alloro e aglio  
   sale  
   pepe  
   vino bianco  
   salsa worcester  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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