Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 22 » fiori di tonno

Antipasti

Fiori Di Tonno

Tipo piattoAntipasti
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite906 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  tonno  
 150 g  ricotta  
 6 cucchiai  olio d'oliva  
 6 cucchiai  latte  
 1  uovo  
 1 pizzico  sale  
 350 g  farina  
 1 bustina  lievito per torte salate  
Per La Maionese:  1  uovo  
   sale  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Impastare 150 g di tonno, 150 g di ricotta, 6 cucchiai di olio, 6 cucchiai di latte, 1 uovo, 1 pizzico di sale, 350 g di farina, 1 bustina di lievito per torte salate.
  2. Stendere tagliare dei fiori con lo stampino e cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti.
  3. Intanto fare una maionese col frullatore mettendo 1 uovo intero, sale e olio, quando è pronta unire 150 g di tonno frullare poco per lasciarla grossolana.
  4. Quando i fiori sono freddi tagliarli a metà e farcire con la maionese, ricomporre e decorare il sopra con maionese messa in un sac-a-poche facendo un buchino piccolo devono venire dei ricami, mettere sopra un cappero.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1060 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ fiori di sfoglia con toma fiori di zucca fritti (5) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 08:33 19 032024 fbotz1