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Bevande

Sima

Tipo piattoBevande
A base diLimoni
Persone8
Note -
Visite539 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 cl  acqua  
 500 g  zucchero bruno  
 10 g  lievito  
 3  limoni  
   uvetta sultanina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero.
  2. Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare.
  3. Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa.
  4. Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente.
  5. Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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