Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 14 » castagne al rum

Dessert

Castagne Al Rum

Tipo piattoDessert
A base diCastagne
Persone4
Note -
Visite586 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1000 g  castagne  
 1000 g  zucchero  
 1 cucchiaino  semi di finocchio  
 1 stecca  vaniglia  
 1 cucchiaino  sale  
 100 cl  acqua  
   rum  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incidere la buccia delle castagne, metterle in acqua fredda salata con i semi di finocchio e cuocere per 15 minuti.
  2. Togliere buccia e pellicina levandole dall'acqua una alla volta per non raffreddarle.
  3. In una pentola mettere l'acqua e lo zucchero e far cuocere per 10 minuti mescolando sempre per scioglierlo.Unire la vaniglia e, una alla volta, le castagne.
  4. Cuocere per 15 minuti facendo attenzione che non attacchino.Togliere le castagne col mestolo forato e metterle in 4 vasetti da 50 cl coprendole per 3/4 con lo sciroppo e poi con il rum.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 697 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ castagne al latte di soia castagne allo sherry ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 03:38 19 012020 fbotz1