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Fagiolini Al Pomodoro

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite794 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fagiolini  
 300 g  polpa di pomodoro  
 1  cipolla  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
 30 g  burro  
 2  dadi  
 1 mestolo  brodo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spuntare e lavare i fagiolini.
  2. Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini.
  3. Farli insaporire per alcuni minuti.
  4. Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo.
  5. Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finché il sugo sarà molto denso.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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