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Ricette cucina > Contorni > Pagina 16 > Fagiolini Al Pomodoro

Fagiolini Al Pomodoro

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 500 G Fagiolini 
 300 G Polpa Di Pomodoro 
 Cipolla 
 3 Cucchiai Olio D'oliva 
 30 G Burro 
 Dadi 
 1 Mestolo Brodo 
  Sale 
  Pepe 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Spuntare e lavare i fagiolini. Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini. Farli insaporire per alcuni minuti. Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo. Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finché il sugo sarà molto denso.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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