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Fagiolini Alle Olive

Tipo piattoContorni
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite801 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  fagiolini  
 1  cipolla  
 1 spicchio  aglio  
 20  olive nere  
 2 manciate  formaggio emmenthal grattugiato  
   olio d'oliva  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare per 10 minuti i fagiolini in acqua bollente salata, farli saltare in padella per 5 minuti con olio, burro e un trito di aglio e cipolla, unire le olive snocciolate e tagliate a filetti e l'emmenthal.
  2. Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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