Insalata Di Pomodori E Ovetti Di Quaglia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	alcune foglie	insalata lattuga cappuccio
	200 g	prosciutto cotto
	4	pomodori verdi
	12	ovetti di quaglia
		olio d'oliva
	1 pizzico	sale
	1 spruzzo	aceto di vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rassodate gli ovetti di quaglia.
2. Foderate una insalatiera con le foglie di lattuga e all'interno disponete il prosciutto cotto tagliato a striscioline, i pomodori a rondelle spellati e senza semi, gli ovetti tagliati a metà.
3. Condite con un pizzico di sale, l'olio versato a filo e giusto uno spruzzo d'aceto.
4. Mescolate quando portate a tavola.
5. Buon appetito!