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Ricette cucina > Dessert > Pagina 44 > Lamponi Con Le Fragole Di Bosco

Lamponi Con Le Fragole Di Bosco

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Lamponi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1000 G  Lamponi E Fragole Di Bosco    120 Cl  Alcool A 95 Gradi    1000 G  Zucchero  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Ridurre in poltiglia i lamponi, aggiungere lo zucchero e versare tutto nell'alcool in cui avrai aggiunto 10 cl d'acqua bollita e raffreddata. Dopo 10 giorni di macerazione, aggiungi ancora 50 cl di acqua bollita e raffreddata e dopo altri 10 giorni filtra avendo cura di spremere bene il residuo rimasto nel filtro .

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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