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Dessert

Lamponi Nel Melone (2)

Tipo piattoDessert
A base diLamponi
Persone4
Note -
Visite330 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  lamponi  
 1  melone maturo di 1000 g  
 75 g  zucchero  
   kirsch  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate bene il melone, poi asciugatelo con un canovaccio.
  2. Togliete la calotta superiore e mettetela da parte per poi utilizzarla come coperchio.
  3. Con un cucchiaio asportate i semi (che butterete) e poi tutta la polpa.
  4. Mettete la scorza in frigorifero.
  5. A questo punto tagliate a cubetti la polpa di melone (togliendo i filamenti), poi posatela in un'insalatiera; unitevi i lamponi, lo zucchero e il kirsch e lasciate riposare in frigorifero per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  6. Sistemate il melone in una coppa, come base di supporto, e versatevi il composto.
  7. Coprite con la calotta e servite.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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