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Lattuga Alle Acciughe

Tipo piattoContorni
A base diAcciughe
Persone4
Note -
Visite1151 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 cespi  insalata lattuga  
 2 cucchiai  pasta d'acciughe  
 3  filetti d'acciughe  
   olio d'oliva  
   aceto di vino  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare la lattuga, tagliarla e metterla in un'insalatiera.
  2. Sciogliere il sale nell'aceto, unire l'olio, il pepe, la pasta d'acciughe ed emulsionare bene.
  3. Versare questa salsa sull'insalata, unire i filetti d'acciughe diliscati e sminuzzati, mescolare bene e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1953 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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