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Ricette cucina > Contorni > Pagina 58 > Tiella Di Alici E Patate

Tiella Di Alici E Patate

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Acciughe
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   600 G  Acciughe Freschissime    4  Patate    8  Pomodorini Ciliegia    4 Cucchiai  Olio D'oliva Extra-vergine    1 Spicchio  Aglio      Origano      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pulire e diliscare le acciughe, lavarle e asciugarle adagiandole su un panno. In una tortiera unta d'olio disporre le patate affettate sottilmente e l'aglio tagliato a lamelle; salare e dare una mescolata. Sopra le patate disporre le acciughe aperte e i pomodorini tagliati a metà, salare, cospargere d'origano, irrorare con l'olio e mettere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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