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Dessert

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Dessert

Mele Deliziose

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite319 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  mele  
 100 g  cioccolato al latte  
 80 g  zucchero  
 50 g  mandorle  
 50 g  burro  
 3  albumi d'uovo  
   latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate le mele, con l'apposito scavino togliete il torsolo, e nel buco mettete lo zucchero.
  2. In una pirofila imburrata allineate le mele, ungetele con poco burro fuso e cuocete in forno a 170 gradi per mezz'ora circa.
  3. Nel frattempo sciogliete il cioccolato con poco latte.
  4. Quando le mele sono cotte versate sopra ognuna un po' di cioccolato.
  5. Ricoprite tutto con gli albumi montati a neve ferma e cospargete con le mandorle tritate.
  6. Ponete ancora in forno caldo e lasciate meringare e dorare leggermente gli albumi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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