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Dessert

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Dessert

Mousse Di Mascarpone

Tipo piattoDessert
A base diMascarpone
Persone4
Note -
Visite669 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  mascarpone  
 200 g  zucchero  
 2  uova  
 1 bicchierino  rum  
   meringhette rosa  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora.
  2. Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema.
  3. Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora.
  4. Prima di servire decorate con le meringhette.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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